Li­me­soc­ker

Leva & Bo - - Skörda & Baka -

Tryck ut de­gen i en form, cir­ka 26 cen­ti­me­ter i di­a­me­ter, med lös­tag­bar kant. Täck med plast­fo­lie. Låt vi­la i ky­len i cir­ka 30 mi­nu­ter. Sätt ug­nen på 180 gra­der.

Ta bort plast­fo­li­en och gräd­da ska­let i 20 mi­nu­ter el­ler tills det bli­vit gyl­len­brunt och bör­jar dof­ta has­sel­nöt­ter. Ta ut och låt sval­na.

Blan­da ri­cot­ta, soc­ker, ägg, va­nilj­stång (skra­pa ur frö­na) och li­me­skal i en mat­be­re­da­re och blan­da tills det blir en len kräm. Häll fyll­ning­en i pajska­let och ba­ka i cir­ka 20 mi­nu­ter el­ler tills fyll­ning­en stel­nat. Låt sval­na i kyl.

Blan­da soc­ker och li­me till top­ping­en.

Lägg björn­bä­ren över ri­cot­ta­fyll­ning­en och strö över li­te av li­me­sock­ret. Pud­ra över flor­soc­ker.

3 4 5 6

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.