Vad ska jag la­ga till brun­chen?

Kan ni tip­sa om en god brunchrätt som går snabbt?

Leva & Bo - - Fråga Oss - CHARLOTTA Re­cept ELI­SA­BETH JOHANSSON Fo­to WOL­F­GANG KLEINSCHMIDT

Tes­ta det här läck­ra re­cep­tet.

Ba­nan­pann­ka­kor!

4 por­tio­ner • 4 ba­na­ner • 4 ägg • smör till stek­ning Till­be­hör: • 2 dl visp­gräd­de • ½ l färs­ka, blan­da­de bär • ½ gra­na­täpp­le, kär­nor­na

Mo­sa ba­na­ner­na och vis­pa i äg­gen.

Smält smör i stek­pan­nan. Stek små pann­ka­kor av sme­ten tills de är gyl­len­bru­na på bå­da si­dor.

Vis­pa upp gräd­den och ser­ve­ra till pann­ka­kor­na till­sam­mans med färs­ka bär och gra­na­täpp­le­kär­nor.

1 2 3

BRUNCH. Gott med ba­nan­pann­ka­kor och färs­ka bär.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.