VIT CHO­KLAD­KRÄM MED KIWISORBET OCH PASSIONSFRUKT

Mat & Vin - - SNABBA DESSERTER -

Tid: 30 min + 2 tim­mar i frys Den sö­ta cho­klad­krä­men top­pas med hem­gjord snabbsor­bet och passionsfrukt. Su­per­gott!

TILL 4 PERS:

6 kiwi 3 msk flor­soc­ker 1/2 dl vat­ten 100 g vit cho­klad 1 dl tur­kisk yog­hurt 2 sto­ra pas­sions­fruk­ter

Gör så här: 1. Ska­la kiwin och skär den i mind­re bi­tar. Mixa kiwi, soc­ker och vat­ten med mix­erstav stöt­vis, så att inte frö­na mix­as sön­der. Häll sme­ten i en form och frys ca 2 tim­mar. Rör någ­ra gång­er i sor­be­ten med en gaf­fel un­der ti­den. 2. Fin­hac­ka cho­kla­den. Smält den över vat­ten­bad el­ler i mikron. Blan­da cho­klad och yog­hurt. Hal­ve­ra och skra­pa ut frukt­köt­tet ur en passionsfrukt och blan­da ner i krä­men. För­de­la den i 4 glas och ställ i ky­len ca 15 min. 3. Gröp ut frukt­köt­tet ur den and­ra pas­sions­fruk­ten och häll det över cho­klad­krä­men i gla­sen. Top­pa med kiwisorbet och ser­ve­ra.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.