FETAOSTPIZZA

Mat & Vin - - BAKA PIZZA -

Tid: 20 min + 20 min i ugn Ring­la över rik­tigt god oliv­ol­ja på de ny­gräd­da­de piz­zor­na. TILL 6 SMÅ PIZZOR: 1 piz­za­deg, se grundre­cept 4 dl fär­dig pas­tas­ås med to­mat och ba­si­li­ka 1/2 burk sar­dell­fi­lé­er (à 80 g) 1 1/2 moz­za­rel­la­ost (à 125 g) 3 dl ri­ven ost, gär­na lag­rad 1 tsk ore­gano 3 röd­lö­kar 200 g fe­ta­ost 1 dl små ka­la­ma­ta­o­li­ver 1/2 tsk ore­gano 1 msk oliv­ol­ja 2 krm ny­mald svart­pep­par Gör så här: 1. Sätt ug­nen på 225°. De­la de­gen i 6 de­lar och kav­la ut dem till tun­na bott­nar. Lägg piz­zor­na på plå­tar med bak­plåts­pap­per. 2. Bred tomatsås och för­de­la sar­dell­fi­lé­er på var­je piz­za. Bryt över moz­za­rel­lan. Strö över den riv­na os­ten och ore­gano. 3. Gräd­da mitt i ug­nen ca 20 min. 4. Ska­la och ski­va lö­ken tunt. För­de­la den över piz­zan när ca 5 min åter­står av grädd­nings­ti­den. 5. Top­pa de fär­diggräd­da­de piz­zor­na med fe­ta­ost i bi­tar, oli­ver, ore­gano, ol­ja och pep­par. Ser­ve­ra ge­nast.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.