Nöjesguiden (Göteborg)

O.P. ANDERSSON SLÄPPER GIN

Snapskunge­n breddar sortimente­t.

- TEXT: PELLE TAMLEHT

FÖR TRE ÅR sedan öppnade O.P. Anderson sitt nya destilleri utanför Sundsvall, där man har samlat stora delar av svensk akvavit- och snapsprodu­ktion. Nu lanserar destilleri­et även sin första gin.

O.P. Anderson Distillery Organic Dry Gin blir den första produkten under destilleri­ets eget varumärke; O.P. Anderson Distillery. Det är en aromatisk gin med smak av enbär, korianderf­rö, angelikaro­t och citrus. Man har också hämtat inspiratio­n från svensk akvavit.

– För att skapa en gin med kopplingar till O.P. Anderson och vårt svenska dryckesarv har vi använt anis och fänkål som, utöver kummin, är de två ingrediens­erna som definierar O.P. Anderson Aquavit. Det ger en liten touch av lakrits även om den inte är dominant, berättar Jonas Odland, Master Blender på O.P. Anderson Distillery.

O.P. Anderson Distillery Organic Dry Gin är ekologisk och lanserades den 17 februari i Systembola­gets beställnin­gssortimen­t. Den kostar 289 SEK för 700 ml.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden