RESA HIT
Flyg till Bryssel (alternativt Amsterdam) för att där hoppa på tåget till Maastricht. Vår resa, som började i Maastricht i östra Nederländerna och slutade i den belgiska kuststaden Knokke-Heist, sicksackade över gränsen mellan Belgien och Nederländerna ett antal gånger. Sträckorna mellan de olika bed and breakfastställena är på maximalt 50 kilometer och lämpar sig därför perfekt för cykelsemestern. Området korsas av ett flertal anlagda cykelstigar och ska hela resan företas i cykelsadeln så tar hela turen runt tio dagar.
Bästa tiden
Cykelsäsongen i Belgien och Nederländerna sträcker sig från sen vår till höst. Vill man vara säker på att slippa cykla i regnet så kan resan även göras med hyrbil. De flesta omnämnda ställen har öppet året om. känsla. Dubbelrum från cirka 1 000 kronor. Spoorwegstraat 14, Peer factorij10.be
De Bossche Beul
I huset där stadens bödel en gång bodde finns nu ett fräscht och trevligt bed and breakfast, som drivs av Rozalinda Bovend’Eerdt. Läget är perfekt i den medeltida stadskärnan. Se till att vara där på en torsdag, då butiker och barer har öppet länge. Dubbelrum från cirka 780 kronor. Molenstraat 31, ’s-Hertogenbosch debosschebeul.nl
Lewis B+B
Trots namnet serveras på Lewis förutom frukost, även lunch och middag. Två svalt designade övernattningsrum erbjuds. Familjär stämning kommer på köpet. Det går också att vara med och laga sin fyrarättersmeny för kvällen. Dubbelrum från cirka 875 kronor. Vrijheid 136, Hoogstraten resto-lewis.be
La Suite Sans Cravatte
Snyggt bed and breakfast – som också serverar middag – i de historiska kvarteren i Brygge. Prisvärda övernattningar kan kombineras med smarriga och lyxiga måltider. Dubbelrum från cirka 2 200 kronor. Langestraat 126, Brygge lasuite-bb.com
Bea B&B
I ultravälmående badorten Knokke-Heist finns Bea Mombaers halmtaksprydda jättehus som dels fungerar som bed and breakfast och dels som ett levande showroom för hennes verksamhet som inredare. Som gjort för långa samtal under lätt salongsberusning. Dubbelrum från cirka 1 650 kronor. Konijnendreef 6, Knokke-Le-Zoute bea-bb.com
The Thrill
Grillbrasseri med mycket kött på menyn. Trevlig och mysig stämning i lokalen som tagit shabby chicsteget fullt ut i interiören. Jaarbeurslaan 4, 3600 Genk thrillbrasserie.be
Usine
Eindhoven har sin före detta Philips tv-fabrik men också en före detta textilfabrik med samma namn. Omstöpningen till restaurang är urläcker med de vita väggarna och de gamla svarta järnfönstren. Omfattande meny med internationell karaktär. Lichttoren 6, Eindhoven usine.nl