AMERIKANSKA PANN­KA­KOR

Vego - - HOTELLFRUKOST -

4 por­tio­ner

Klas­sis­ka amerikanska pann­ka­kor som är go­da med lönn­si­rap, färs­ka bär, sylt el­ler var­för in­te ”bacon” gjort på ris­pap­per.

5 dl ve­te­mjöl

1 msk bak­pul­ver

1 msk strö­soc­ker

2 tsk va­nilj­soc­ker

4 ½ dl mjölk, t ex so­ja-, man­del- el­ler hav­re­mjölk

1. Vis­pa ihop ve­te­mjöl, bak­pul­ver, strö­soc­ker och va­nilj­soc­ker i en skål.

2. Vis­pa ner li­te mjölk i ta­get tills du har en slät smet ut­an klum­par. Låt stå och vi­la i 10 minuter.

3. Klic­ka ut la­gom sto­ra pann­ka­kor i en stek­pan­na och stek gyl­len­bru­na på bå­da si­dor­na.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.