Vetenskapens vag till battre halsa
SNABBA FAKTA FINNS DET NÅGRA HÄLSOFÖRDELAR MED ALKOHOL?
Mayokliniken i USA stöder med vissa förbehåll påståendet att ett måttligt alkoholintag kan ge hälsovinster, bland andra:
Minskad risk för att utveckla och dö av l hjärtsjukdomar.
Eventuellt minskad risk för hjärninfarkt – när l blodkärlen i hjärnan blir trängre eller blockeras så att blodgenomströmningen försämras kraftigt.
Eventuellt minskad risk för diabetes. l
Det finns många tänkbara skäl till fördelarna, men det har visat sig att vin – i synnerhet rödvin – har en positiv effekt på våra tarmbakterier.
Belägg för detta kommer från en rad källor, bland annat en liten undersökning som publicerades i The American Journal Of Clinical Nutrition 2012. Forskarna lät tio medelålders män avstå helt från alkohol i en vecka. Sedan delades de in i tre slumpmässiga grupper som fick dricka ett stort glas rödvin (270 ml), rödvin utan alkohol eller gin (100 ml) till middagen varje dag. Efter 20 dagar bytte de med varandra. När försöket var slut hade alla deltagarna garna testat alla tre modellerna. Under hela experimentet entet fick männen lämna blod- och avföringsprov prov regelbundet.
När de drack rödvin, vin, och i mindre utsträckning även när de drack det alkoholfria oholfria vinet, sjönk männens blodtryck signifikant nt jämfört med under den alkoholfria perioden. n. Även mängden C-reaktivt protein (CRP, ett mått på inflammation) flammation) och triglyceridnivåer (blodfetter) var lägre. e.
Man såg också en n tydlig förändring i tarmfloran, framför allt en ökning av den typ p av bakterier som förknippas med smalhet, Bacteroidetes. tes. Även mängden bifidobakterier, som m anses sänka kolesterolet, ökade kraftigt.