Kul trä­ning med boll och rac­ket .........

Viktklubb - - INNEHALL -

491 kcal/ port

4 POR­TIO­NER Til­lag­nings­tid: 30 mi­nu­ter

2 ½ dl mat­lag­nings­gräd­de

½ dl ajvar re­lish

2 pres­sa­de vit­löks­klyf­tor

½ höns­bul­jong­tär­ning­ar

500 g torsk

200 g ska­la­de rä­kor

½ dl fin­hac­kad ko­ri­an­der

1 ki­lo po­ta­tis

2 kiwi i bi­tar

1 man­go i tär­ning­ar

100 g blan­dad sal­lad

GÖR SÅ HÄR:

1. Ko­ka ihop mat­lag­nings­gräd­de, ajvar re­lish, vit­lök och bul­jong­tär­ning i en vid ka­strull.

2. Skär fis­ken i sto­ra bi­tar (ti­na den först om den va­rit fryst). Lägg i fis­ken i så­sen och låt den sju­da med i 5 mi­nu­ter.

3. Av­slu­ta med att rö­ra ner rä­kor och ko­ri­an­der.

4. Ser­ve­ra fis­ken med kokt pres­sad po­ta­tis och sal­lad.

Fett: 22 pro­cent. Kol­hyd­ra­ter: 47 pro­cent. Protein: 31 pro­cent.

FOTO:THINKSTOCK

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.