Knäc­ke med apel­sin­juice

Viktklubb - - Onsdag -

1 PORTION Til­lag­nings­tid: 10 mi­nu­ter

1 ½ msk lät­tyog­hurt ¼ li­ten röd pap­ri­ka ¼ fin­klippt gräslök

1 ½ dl färsk­pres­sad juice från ca 1 ½ apel­sin

Ca 7 ½ g stor bit från ett rund­knäc­ke­bröd

GÖR SÅ HÄR:

1. Bred lät­tyog­hurt på knäc­ke­bröds­ski­vor­na. An­sa pap­ri­kan, skär den i tun­na ring­ar och för­de­la dem på knäc­ke­brö­den. Strö över li­te gräslök.

2. Skär apel­si­ner­na i hal­vor och pres­sa ut jui­cen, gär­na i en jui­ce­press.

Fett: 6 pro­cent. Kol­hyd­ra­ter: 83 pro­cent. Pro­te­in: 11 pro­cent.

Fo­to: GUSTAV GRÄLL

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.