Bo­ve­teplät­tar med hal­lon och ko­kos­gräd­de

Wellness (Aftonbladet) - - INNEHÅLL -

Min nya fa­vo­rit­fru­kost, spe­ci­ellt till hel­gen! ­Bjus­sa fa­mil­jen på näs­ta sön­dags­brunch, de lär in­te bli be­svik­na. Du be­hö­ver: PLÄT­TAR 2 ägg 1 dl bo­ve­te­mjöl 1 sko­pa va­nilj el­ler cho­klad­pro­te­in­pul­ver (kan ute­slu­tas) 3 dl man­del­mjölk 1 ny­pa va­nilj­pul­ver 1 ny­pa salt KO­KOS­GRÄD­DE 1 burk ko­kos­mjölk 1 pa­ket frys­ta hal­lon färs­ka hal­lon, go­ji­bär dop­pa­de i cho­klad

Så gör du: 1 Vis­pa ihop samt­li­ga in­gre­di­en­ser till plät­tar­na. Stek dem i ko­kos­ol­ja. 2 Ta ur den tjoc­ka mas­san ur ko­kos­mjölks­bur­ken och mixa med de frys­ta bä­ren.

3 Bred ut ett la­ger ko­kos­gräd­de på var­je plätt och gar­ne­ra med hal­lon och go­ji­bär.

En mum­sig bör­jan på en god mor­gon.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.