20 Minuten - Bern

Kalbsleber und Austern. Wie kann man Austern mögen?

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Obwohl du dich den ganzen Tag mit Food beschäftig­st, bist du topfit. Was ist dein Geheimnis?

Klar gehört ausreichen­d Bewegung dazu. Aber beim Essen ist es allein die Menge, die einem die Linie kaputt macht. Du kannst alles essen, solange es nicht ständig zu viel ist.

Zum Schluss ein paar Entweder-oder-Fragen: Fleisch oder Fisch?

Surf & Turf.

Gemüse oder Salat?

Lauwarmer Gemüsesala­t.

Wasser oder Wein?

Ich würde lieber 30 Tomaten pro Tag essen, um meinen Flüssigkei­tsbedarf zu decken, als auf Wein zu verzichten.

Kaffee oder Tee?

Espresso, aber nur morgens.

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