Douze ex­perts conseillent les res­tau­ra­teurs en herbe

Bilan - - Leaders -

RES­TAU­RA­TION L’agence Good Mor­ning offre des conseils à tous ceux qui veulent lan­cer, re­dres­ser ou du­pli­quer leur res­tau­rant, bar ou ca­fé en Suisse ou à l’étran­ger. Com­ment se po­si­tion­ner? Avec quel bud­get? Quelle est la ré­gle­men­ta­tion en vi­gueur? Ou en­core com­ment réa­li­ser une étude de mar­ché? Good Mor­ning est la pre­mière agence ge­ne­voise à of­frir un ser­vice à 360 de­grés dans la res­tau­ra­tion en ap­por­tant conseils et coa­ching per­son­na­li­sé. Com­po­sée de 12 ex­perts (ar­chi­tecte, chef étoilé, fi­nan­cier, etc.), dont le fon­da­teur de Good Mor­ning Da­vid Da­vin­roy, la start-up ac­com­pagne les en­tre­pre­neurs qui sou­haitent un concept clés en main. L’agence est éga­le­ment com­pé­tente pour trou­ver ou vendre une ar­cade, amé­na­ger et dé­co­rer un éta­blis­se­ment ou en­core op­ti­mi­ser les achats grâce à un ré­seau de 150 pres­ta­taires par­te­naires. Chaque por­teur de pro­jet bé­né­fi­cie de deux heures de coa­ching gra­tuit. CS www.good­mor­nin­ga­gen­cy.ch

Phi­lippe Kra­mer, de­si­gner et Da­vid Da­vin­roy fon­da­teur de Good Mor­ning.

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