Moe­sa­no a cac­cia di tu­ri­sti

Nuo­va stra­te­gia web e di co­mu­ni­ca­zio­ne per la Me­sol­ci­na, la ‘perla’ S. Ber­nar­di­no, e la Ca­lan­ca

laRegione - - Bellinzona E Valli - Di Mattia Ca­va­lie­re www.visit-moe­sa­no.ch

La sfi­da: su­pe­ra­re la me­dia di due notti per pre­no­ta­zio­ne. Dal 19 mag­gio al 17 giu­gno in 18 lo­ca­li si rein­ven­te­rà la tra­di­zio­ne con piat­ti sfi­zio­si e sfi­da ga­stro­no­mi­ca tra chef.

Una rin­no­va­ta im­ma­gi­ne gra­fi­ca, con si­to internet bi­lin­gue ri­vi­sto, cor­re­da­to da due nuo­ve bro­chu­re de­di­ca­te al­la Val­le Me­sol­ci­na e al­la Val­le Ca­lan­ca e da una ter­za pub­bli­ca­zio­ne in­cen­tra­ta sul­la lo­ca­li­tà turistica di pun­ta: San Ber­nar­di­no. Que­sta la stra­te­gia con cui l’Ente tu­ri­sti­co re­gio­na­le del Moe­sa­no di­ret­to da Ch­ri­stian Vi­gne vuo­le ac­ce­le­ra­re la cre­sci­ta, de­fi­ni­ta «na­tu­ra­le», ri­scon­tra­ta in que­sti set­te an­ni di esi­sten­za dell’ente, su­pe­ran­do cioè la me­dia at­tua­le di due notti per pre­no­ta­zio­ne in una strut­tu­ra del­la re­gio­ne. Le pa­gi­ne internet, at­tua­liz­za­te e adat­ta­te ai nuo­vi sup­por­ti qua­li smart­pho­ne e ta­blet, of­fro­no ora do­cu­men­ti vi­deo di fa­ci­le frui­bi­li­tà e al­tri con­te­nu­ti che crea­no em­pa­tia, che in­vo­glia­no a vi­ve­re le stes­se emo­zio­ni pre­sen­ta­te in cor­te se­quen­ze di im­ma­gi­ni: tra na­tu­ra sel­vag­gia, ti­pi­ci nu­clei ar­ric­chi­ti da mo­nu­men­ti sto­ri­ci (tra chie­se, tor­ri e ca­stel­li), cultura, eno­ga­stro­no­mia e una se­rie di at­ti­vi­tà all’aper­to tra escur­sio­ni­smo e moun­tain bi­ke. Il nuo­vo por­ta­le «re­spon­si­ve» e «friend­ly», per ri­pren­de­re i con­cet­ti di Vi­gne, of­fre in più un si­ste­ma sem­pli­fi­ca­to di on­li­ne boo­king par­ti­co­lar­men­te adat­to a chi è in tran­si­to nel­la re­gio­ne, che ha co­sì ac­ces­so di­ret­to al­le in­for­ma­zio­ni sull’of­fer­ta ri­cet­ti­va e sul me­teo, per una pre­no­ta­zio­ne più ve­lo­ce. Tan­te no­vi­tà, pre­sen­ta­te ieri al ri­sto­ran­te la Bra­se­ra di San Vit­to­re, la cui cuo­ca, Pao­la Maiolo, pren­de­rà par­te il prossimo sa­ba­to 9 giu­gno a un’ap­pas­sio­nan­te ga­ra ai for­nel­li sfi­dan­do il vin­ci­to­re del­lo scor­so an­no del Me­sto­lo d’oro, Ru­dolf Ing del Grot­to Ma­ta­fon­ta­na di San Vit­to­re, e An­to­ny Fran­co del Grot­to Mi­le­si Bel­lo­li di Ca­ma. Di­stri­can­do­si in pic­co­le cu­ci­ne da cam­po al­le­sti­te al Museo Moe­sa­no di San Vit­to­re, che per l’oc­ca­sio­ne apri­rà le por­te al pub­bli­co ospi­tan­do un mer­ca­ti­no con pro­dot­ti no­stra­ni e al­tre sor­pre­se per una gior­na­ta lu­di­co-ga­stro­no­mi­ca, i tre cuo­chi avran­no me­no di tre ore di tem­po per sot­to­por­re a una giu­ria di pro­fes­sio­ni­sti del set­to­re al­ber­ghie­ro e ga­stro­no­mi­co un des­sert crea­ti­vo e sfor­na­re spe­cia­li gnoc­chi al te­ma di que­st’an­no: ‘Er­be e fio­ri del­la re­gio­ne’.

Un me­se di pre­li­ba­tez­ze

Il con­cor­so ‘Me­sto­lo d’oro 2018’ co­ro­ne­rà un me­se di pre­li­ba­tez­ze, dal 19 mag­gio al 17 giu­gno, con ‘Moe­sa­no in ta­vo­la’, che saluta la bel­la sta­gio­ne con le sfi­zio­se pro­po­ste, com­po­ste par­ten­do da pro­dot­ti lo­ca­li, le qua­li in­vi­ta­no a fre­quen­ta­re grot­ti e ri­sto­ran­ti del­la re­gio­ne, pro­mos­si ad «am­ba­scia­to­ri del­la re­gio­ne» dal­la Pro­ject Ma­na­ger Sa­bi­ne Madl. Di­ciot­to – con grot­ti e agri­tu­ri­smi di­stri­bui­ti nel­le due val­la­te su­dal­pi­ne – quel­li che par­te­ci­pa­no que­st’an­no al­la ras­se­gna ga­stro­no­mi­ca, os­sia il 20 per cen­to del nu­me­ro to­ta­le di ri­sto­ra­to­ri, che si im­pe­gne­ran­no co­sì a di­fen­de­re il pri­ma­to del­lo scor­so an­no di mil­le por­ta­te ser­vi­te per l’even­to. Elen­co dei lo­ca­li e al­tre in­fo sul si­to op­pu­re te­le­fo­nan­do al­lo 091 832 12 14.

Con grot­ti, ri­sto­ran­ti e agri­tu­ri­smi pro­mos­si ad ‘am­ba­scia­to­ri del­la re­gio­ne’

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