買賣之間
買家對葡萄酒來源的執著、超越波爾多酒的勃根地、南美洲的珠玉美酒與棘手的假酒問題。 為你報導。
亞洲人對葡萄酒來源的在乎程度與日俱增,許多天價葡萄酒的買家想確定他們買到的是真貨,而且在運送與儲藏過程都必須被妥善照顧。如果葡萄酒是從原產地酒窖直接運送至買家端,對這些買主們來說可是意義非凡。也難怪當《Hong Kong Tatler》報導出於1月30日舉辦的蘇富比香港拍賣會時,會得到那麼大的關注。賣出內容有上百瓶直接從 Château Mouton Rothschild 運送至香港的葡萄酒,包括了 1945 年份 Jeroboam 與其他在 1870 年至 2010 年之間的Mouton,其中1945 至 2012之間的66個年份更是一應俱全。為了迎接羊年的到來,有48瓶以羊年形象為酒標設計的葡萄酒: 2000年份 Augsbrug Ram,參與設計的藝術家有Pierre Alechinsky(1966 )、John Huston( 1982)、Keith Haring( 1988)、Georg Baselitz(1989)、Raymond Savignac(1999)、Xu Lei(2008)以及 Miquel Barceló(2012),這位也是2000年份 Augsburg Ram的設計師。