新時代漫遊

今日,人們對旅行和旅店的需求愈加著眼在特有的文化、設計等面向,使「策展」手法也成為旅店經營重點。經驗豐富的Carsten Lima就此提出獨到見解。

Taiwan Tatler - - Concierge -

當代旅行的著眼點愈來愈轉向獨特的體驗,不一定要到遙遠的地方,但一定要具有特殊的道地色彩,或給人遠離平日喧囂的寧靜。依照個人不同的旅行偏好,不僅各種套裝行程應運而生,不可或缺的旅行環節 ── 旅店也必須推陳出新、標榜特色, 2006 年左右興起的 boutique hotel 即具體呈現了這項趨勢。各種旅店平台也隨之興起。其中, 1993年成立的 Design Hotels™ 旅店平台具有全世界50 國的近 600間會員飯店,搭起旅客和旅店之間的橋樑。已經在旅遊和旅店業耕耘 20 年、目前擔任 Design Hotels™ 亞太地區總監的Carsten Lima受富邦講堂之邀在臺北演說,並基於他的豐富經驗和獨到觀察,談論設計旅店的源起和發展。

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