南國風光
每個人都聽過鼎鼎大名的但可能不清楚酒莊老闆與他的團隊在法國南方鄰近 的地方, 製作了一款出色的 。James Suckling認為這款酒不只展現了 酒的醇厚, 更可窺見波爾多一級酒釀酒師特有的精巧手法。
這支紅酒帶有焦油、黑莓、香料與熱石的特徵。酒體飽滿圓潤,果香豐厚。成分中有百分之58的SYRAH、百分之32的MOURVÈDRE與百分之10的GRENACHE。宜現在 有層次豐富的乾燥花、焦油、肉類、巧克力與莓果的芬芳。飲用時,味蕾可感覺到樹葉、蘑菇與一些草莓的口感。酒體飽滿高雅,單寧細緻無比,有著悠長而甜美的餘韻。成分中有百分之65的SYRAH、百分之18的MOURVÈDRE、百分之10的CARIGNAN與百分之7的GRENACHE。不用等了,現在就適合開來喝! ● 91 分 有著美妙的辛香,焦油與乾燥莓果的特徵。中等酒體,餘韻鮮美,帶著明亮的酒酸。有純巧克力、莓果與核桃的特徵。這款酒在氣候惡劣的2012 年中是相當傑出的作品。成分中有百分之75的SYRAH、百分之20的GRENACHE與百分之5的MOURVÈDRE。宜現在飲用。● 90 分