沁人心啤

Taiwan Tatler - - Life Spirit -

Glenfiddich 實驗室系列NO.1推出首支以精釀啤酒IPA(印度淡啤酒)過桶的單一麥芽威士忌,由品牌首席調酒師Brian Kinsman和斯貝塞的精釀啤酒廠創業家Seb Jones兩人聯手打造,他們在釀酒廠中使用不同濃度、不同等級的啤酒花,釀出三批不同的啤酒。印度淡啤酒的啤酒花使用量比一般啤酒還多,因此在尚未有冷藏設備的19世紀初,足以撐過遠行至印度長達六個月的漫長旅程而不走味, Brian 和 Seb最後打造了一支創新、帶有獨特清新柑橘香與隱隱啤酒花香的全新麥芽威士忌,以及一支開創性的新品精釀啤酒,酷斃了!

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