Behind the Scenes

Mume於今年拿下Asia's 50 Best Restaurants 中第43名的優異成績,三位主廚Richie Lin、Long Xiong與Kai Ward難得化身型男主廚,並且登上《Taiwan Tatler》封面,想不到效果竟是如此出乎人意料。

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不同於其他的上班日,

Mume的三位主廚 Richie Lin、Long Xiong 與 Kai

Ward 難得有一天,不必至餐廳上工,而是暫時拋下主廚的身份,化身大明星。拍攝這天,三人一早就開始化妝打扮,並且換上最新潮品牌服裝,與戴上奢華男錶,準備接下來粉墨登場。

或許平時總是窩在餐廳廚房裡賣力工作,三位主廚給人的印象就是穿著專業廚師服,不過,此次為了封面故事的大篇幅呈現,三人換上廚師服、正式西裝與休閒服飾三種風格拍攝,倒也頗上相,特別是年紀輕輕,僅有26 歲的 Kai Ward 換上 Salvatore Ferragamo 最新男裝時,立即讓眾人驚艷,並且直呼:「Handsome !」而一天下來,外型乍看嚴肅,在拍攝過程中最為搞笑的Long Xiong直說:「上點妝,拍幾張照,一點也不辛苦。」因為這樣跟平常在高溫悶熱的廚房相比,的確是 差別很大。

幾天後再碰面,地點選在 Mume 餐廳附近的實驗廚房,三人正在為接下來的餐會埋首研究菜色,不用說就是揮汗如雨的狼狽外型,當下雖然深感廚師工作真是辛苦,不過,三人不約而同流露的認真神情,雖然少了點拍攝時的酷帥,但也充滿魅力。

PHOTOGRAPHY Anew Chen MAKEUP Chiao-Han Weng HAIR Tom@Flux STYLIST Camille Chang ON THE COVER Watch Bvlgari LOCATION Bulthaup 弘堂門市、楠弘廚衛 SHOT EXCLUSIVELY FOR TAIWAN TATLER

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