Lé­gère baisse des prix pour la Tu­ni­sie

En Tu­ni­sie, les prix qui étaient de 4.25 eu­ros le kg en mai ont ré­gres­sé de 2.8% pour se si­tuer à 4.13 eu­ros le kg, cou­rant juin 2017.

La Presse (Tunisia) - - ÉCONOMIE -

D’après les don­nés de l’Ob­ser­va­toire na­tio­nal de l’agriculture qui s’est ré­fé­ré au Conseil oléi­cole in­ter­na­tio­nal, en juin 2017, les prix moyens à la pro­duc­tion de l’huile d’olive ex­tra vierge ont ain­si va­rié chez les quatre pre­miers pro­duc­teurs mon­diaux. En Es­pagne, les prix ont bais­sé de 1.5% par rap­port au mois pré­cé­dent avec 3.92 eu­ros le kg en juin 2017 contre 3.98 eu­ros le kg en mai et aug­men­té de 29% par rap­port à la même pé­riode de l’an­née pré­cé­dente. En Ita­lie, les prix sont pas­sés de 5.91 eu­ros le kg en mai à 5.87 eu­ros le kg en juin 2017 ac­cu­sant ain­si un lé­ger re­cul de 0.7%. Par rap­port à l’an­née écou­lée, ces prix sont de­meu­rés plus éle­vés avec une hausse de 66%. En Grèce, les prix sont res­tés stables par rap­port au mois pré­cé­dent avec 3.76 eu­ros le kg mais en hausse de 30% par rap­port à la même pé­riode de 2016. En Tu­ni­sie, les prix qui étaient de 4.25 eu­ros le kg en mai ont ré­gres­sé de 2.8% pour se si­tuer à 4.13 eu­ros le kg cou­rant juin 2017 tout en de­meu­rant en hausse de 31% par rap­port à la même pé­riode de la cam­pagne écou­lée.

L’Ita­lie à la pre­mière place

Ex­cep­té la Grèce dont les prix sont res­tés stables au cours des deux der­niers mois, les prix des trois autres pays (Ita­lie, Tu­ni­sie et Es­pagne) ont ac­cu­sé une lé­gère baisse. Les prix de l’huile d’olive ita­lienne oc­cupent tou­jours la pre­mière place va­riant de 4.4 eu­ros le kg en oc­tobre 2016 à 6.14 eu­ros le kg en mars 2017 avec un prix moyen de 5.74 eu­ros le kg du­rant la pé­riode qui s’étale d’oc­tobre 2016 à juin 2017. Les prix de l’huile d’olive tunisienne bien que net­te­ment in­fé­rieurs aux prix ita­liens avec un prix moyen de 3.9 eu­ro le kg (-31.6%) sur la même pé­riode pré­ci­tée se si­tue en deuxième po­si­tion avec des prix os­cil­lant entre 3.23 eu­ros le kg en oc­tobre 2016 à 4.25 eu­ros le kg en avril et mai 2017. Viennent en­suite les prix de l’Es­pagne et de la Grèce qui, après un che­vau­che­ment d’oc­tobre à dé­cembre 2016, se sont lé­gè­re­ment dis­tin­gués par une su­pré­ma­tie très ré­duite des prix es­pa­gnols par rap­port à ceux de la Grèce. D’après les es­ti­ma­tions du Conseil oléi­cole in­ter­na­tio­nal, les échanges ex­té­rieurs d’huile d’olive d’oc­tobre 2016 à avril 2017 ont aug­men­té par rap­port à la même pé­riode de la cam­pagne écou­lée de 36% au Bré­sil, de 32% en Aus­tra­lie, de 17% en Chine, de 8% au Ca­na­da, de 4% au Japon et di­mi­nué de 1% aux Etats-Unis. 95% des im­por­ta­tions chi­noises pro­viennent de l’UE dont l’Es­pagne (80%), l’Ita­lie (13%) et la Grèce (2%). La Tu­ni­sie fait par­tie des 5% res­tants aux cô­tés de l’Aus­tra­lie, du Ma­roc et de la Tur­quie. Les huiles d’olive im­por­tées par la Chine sont pour 77% de type vierge et ex­tra vierge. Concer­nant l’Union eu­ro­péenne, et du­rant les six pre­miers mois de la cam­pagne s’éta­lant d’oc­tobre 2016 à mars 2017, les im­por­ta­tions ont aug­men­té de 11% à l’échelle in­traUE et di­mi­nué de 12% au ni­veau ex­tra-UE.

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