Langues de chat mai­son

Le Temps (Tunisia) - - DETENTE -

In­gré­dients (6 per­sonnes) Pré­pa­ra­tion

Pré­chauf­fer le four à 200° C. Tra­vailler le beurre mou en pom­made.

Ajou­ter le sucre, la va­nille et la fa­rine. Mé­lan­ger le tout. In­cor­po­rer les blancs d'oeuf afin d'ob­te­nir une pré­pa­ra­tion ho­mo­gène. Mettre la pré­pa­ra­tion dans une poche à douille. Beur­rer et fa­ri­ner la plaque du four. Éta­ler de la pré­pa­ra­tion sur la plaque et lais­ser de la place entre chaque bâ­ton­net. Faire cuire 7 à 8 mi­nutes.

Dé­col­ler et lais­ser re­froi­dir sur une plaque.

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