Com­pote pomme & ki­wi

Le Temps (Tunisia) - - Détente -

In­gré­dients (2 per­sonnes) Pré­pa­ra­tion

Éplu­cher et épé­pi­ner les pommes. Les dé­cou­per en cubes. Éplu­cher les ki­wis et les cou­per en mor­ceaux. Dans une cas­se­role, mettre les fruits, le sucre va­nillé et ajou­ter ½ verre d’eau. Cou­vrir la cas­se­role et lais­ser mi­jo­ter à feu doux pen­dant 15 mi­nutes. Re­muer ré­gu­liè­re­ment. Mixer le tout et lais­ser re­froi­dir à tem­pé­ra­ture am­biante. Ver­ser dans des ra­me­quins et pla­cer au ré­fri­gé­ra­teur.

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