Nouilles aux fruits de mer

Le Temps (Tunisia) - - Detente -

In­gré­dients (1 per­sonne) Pré­pa­ra­tion

Cou­per l'oi­gnon en pe­tits mor­ceaux, ci­se­ler le per­sil et la ci­bou­lette. Dans une poêle chaude, mettre vos fruits de mer en­core sur­ge­lés. Lais­ser chauf­fer pen­dant 5 mn en­vi­ron. Ajou­ter le per­sil. Ajou­ter le cur­ry, re­muer, ajou­ter la crème fraîche, re­muer à nou­veau et lais­ser cuire à feu doux pen­dant 5 mn. Pour les nouilles, 7/8 mn dans l'eau bouillante. Égout­ter et pla­cer les pâtes dans votre as­siette, pla­cer vos fruits de mer sur les pâtes avec un peu de sauce, par­se­mer de la ci­bou­lette. A table !

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