Cake au fro­mage blanc

Le Temps (Tunisia) - - Détente -

In­gré­dients (6 per­sonnes) Pré­pa­ra­tion

Dans un sa­la­dier battre les oeufs, le sucre, sucre va­nillé, en­suite ra­jou­ter l'huile, mé­lan­ger à nou­veau. En­suite ra­jou­ter votre fro­mage blanc, la fa­rine, la maï­ze­na, et la le­vure chi­mique, et bien battre le tout, jus­qu'à avoir une pâte lé­gère. Beur­rez votre plat et fa­ri­ner et faire cuire à four doux, et sur­veiller, la cuis­son, ça dé­pend d'un four à l'autre. En­suite lais­ser re­froi­dir, et dé­gus­ter avec un bon thé, ou ca­fé…

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