Gâ­teau de pain per­du (cake) cho­co­lat ba­nanes

Le Temps (Tunisia) - - Detente -

In­gré­dients (6 per­sonnes) Pré­pa­ra­tion

Com­men­cer par cou­per en tranches le cake. Faire fondre le beurre dans le lait aux mi­cro-ondes pen­dant 30 se­condes. Puis y ajou­ter le sucre et les oeufs bat­tus bien mé­lan­ger le tout. Dans le fond d'un plat à gra­tin cou­vert de pa­pier sul­fu­ri­sé mettre une couche de cake et ver­ser la moi­tié du li­quide. Cou­per en ron­delles les ba­nanes et les dis­po­ser sur le gâ­teau cou­vrir avec le reste du cake et mettre l'autre moi­tié du li­quide. Pré­chauf­fer le four à 190°C. Et en­four­ner 40 mi­nutes. Une fois cuit et re­froi­di le cou­per en 6 et dé­co­rer de chan­tilly ou non. Se mange aus­si bien tiède que froid…

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