Gra­tin pommes de terre/moz­za­rel­la

Le Temps (Tunisia) - - Detente -

In­gré­dients (3 per­sonnes) Pré­pa­ra­tion

Pe­ler et cou­per en fines ron­delles les pommes de terre et oi­gnons. Beur­rer un plat à gra­tin, dé­po­ser une couche de pommes de terre, une d'oi­gnons, une de pommes de terre puis la moz­za­rel­la en tranches. Sa­ler & poi­vrer, sau­pou­drer d'herbes aro­ma­tiques, ver­ser le bouillon de vo­laille et cuire à four pré­chauf­fé à 180° pen­dant une heure…

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