DüNYANıN TADı

Atlas - - Panorama -

Mina Holland, Yapı Kredi Yayınları’ndan çıkan okurlarını farklı bir dünya turuna davet ediyor. Ünlü yemek yazarı Holland, 38 ülkeyi kapsayan bir yolculuğa çıkıyor; evlerde pişirilen geleneksel tariflerden sokaklarda satılan yiyeceklere, her ülkede yetişen önemli ürünlerden öne çıkan pişirme tekniklerine çeşitli mutfak kültürlerinin temel unsurlarını tanıtıyor. İlginç hikâyelere her mutfağın uzmanının verdiği tarifler eşlik ediyor. iyor.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.