Susam üretimi düşüyor

Dunya Gida - - Haber -

Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Bașkanı Bendevi Palandöken, susam fiyatlarının yükseldiğini bu durumun simitçi esnafını üretim yapamaz hale getirdiğini iddia etti. Palandöken, yaptığı açıklamada “Susam ithalatı 2 yılda yüzde 15 artarken, üretimimiz düșüyor. 1988’den 2017 yılına kadar 29 yılda susam üretimimiz 45 bin tondan 18 bin 410 tona düștü” dedi. Susam fiyatlarına zam gelmesiyle simitçi esnafının zor durumda kaldığını belirten Palandöken, susamın neredeyse tamamının ithal edildiğini söyledi. Palandöken, “Susam ihtiyacımızın yüzde 90’ından daha fazlasını ithal ediyoruz. Kendi yerli susamımız ise o kadar az miktarda ki, o da yurt dıșına gidiyor. Çiftçiyi toprağında tutarak kendi susamımızı kendimiz üretmeliyiz” dedi. İthal edilen susamın yerli üretimi bitirme noktasına getirdiğini anlatan Palandöken, “Geçen yıl 29 ülkeden 145 milyon 812 bin 461 kilogram ithal ettik. En çok susam tohumu ithalatı, tüm ithalatın yüzde 46’sını olușturan Nijerya’dan yapıldı. Bu ülkelerin ise 13 tanesi, yani yüzde 93’ü Afrika ülkesi. Togo, Pakistan, Gine, Burkina Faso, Etiyopya gibi ülkelerden susam ithal edtmek kendi üreticimizi küstürüp çiftçiyi toprağından kaçırıyor” dedi.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.