ÇileKli waffle

Elele - - YEMEK -

4 KİşİLİK

Hazırlama ve pişirme süresi:

Malzemeler

• 8 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı • Yarım su bardağından biraz fazla şeker • 2 çorba kaşığı vanilya • 3 yumurta • 2 su bardağı un • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu • Oda sıcaklığında tereyağı, waffle tavası için • Toz şeker, üzerine serpmek için

Çilekli sos için

• 400 gr. çilek, 4’e bölünmüş • 2 çorba kaşığı kurutulmuş Hindistan cevizi • şeker, tatlandırmak için

Hazırlanışı

tatlıların da baştacı. B, C ve K vitaminleri, fosfor ile demir içeren çilek, kanı temizliyor, diş etlerini güçlendiriyor, tansiyonu düşürüyor, cildi nemlendiriyor. Çok fazla yemenin alerjiye sebep olabileceğini unutmadan tüketebilirsiniz. Çilekleri derin bir kaseye alın ve Hindistan cevizi ile karıştırın. Tatlandırmak için şeker ilave edin. Waffle için, tereyağını şeker ile karıştırıp krema haline getirin ve vanilya ekleyin. Yumuşak bir kıvam elde etmek için yumurtaları teker teker ekleyip her eklemeden sonra iyice karıştırın. Unu ve kabartma tozunu ekleyip akıcı bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Waffle tavanızı çok az tereyağı ile yağlayın, tam ortasına (küçük bir kepçe kadar) karışımdan dökün ve altın rengi olana kadar pişirin. Üzerine şeker serpin. Ardından çileklerle servis edin.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.