Yaban mersinli waffle

Elele - - YEMEK -

4 KİşİLİK

Hazırlama ve pişirme süresi:

Malzemeler

• 8 yemek kaşığı oda sıcaklığında

tereyağı • Yarım su bardağından biraz

fazla toz şeker • 3 yumurta • 1 su bardağından biraz az un • Yarım tatlı kaşığı vanilya • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu • 1 çay bardağı çekilmiş badem • 150 gr. taze yaban mersini • Oda sıcaklığında tereyağı • Toz şeker, üzerine serpmek için

Hazırlanışı

vücut için gerçek bir koruyucu. Kan şekerini düzenleyen, idrar yollarını temizleyen, kansere karşı maddeler içeren, beyin ve kalp rahatsızlıklarından koruyan yaban mersini aynı zamanda yüksek bir lif kaynağı. Şeker ve tereyağını homojen bir karışım haline getirin. Yumuşak bir kıvam elde edene kadar yumurtaları birer birer ekleyin ve her eklemeden sonra iyice karıştırın. Un, vanilya, kabartma tozu ve bademleri birbirine karıştırın ve yumurtalı karışıma ekleyin. En son yaban mersinlerini karışıma yedirin. Waffle tavasını çok az tereyağı ile yağlayın, tam ortasına (küçük bir kepçe kadar) karışımdan dökün ve altın rengi olana kadar pişirin. Servis tabağına alın ve üzerine şeker serperek servis edin.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.