ÇİKOlATA DİP soslu RICotta VE PoRtaKallI DoNut

Elele - - YEMEK -

6 KişiLiK Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 15-20 dakika

Malzemeler

• 310 ml (170 gr) kek unu • 2 çay kaşığı kabartma tozu • 60 ml (50 gr) pudra şekeri • 15 ml portakal rendesi • 3 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış • 225 gr ricotta peyniri • 1 çay kaşığı vanilya • Kızartma için ayçiçek yağı • Süsleme için pudra şekeri

Çikolatalı dip sos

• 125 ml süt, kaynatılmış • 80 gr beyaz çikolata, parçalara

ayrılmış • Bir tutam kaküle • 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi • Servis için vanilyalı dondurma 1 Unu, kabartma tozunu, bir fiske tuzu ve şekeri eleyin. Portakal kabuğu rendesini, yumurtaları, ricotta ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Fazla karıştırmamaya dikkat edin. 2 Kalın bir tabaka yağı tavaya dökün ve orta ateşte ısıtın. Yağ ısınınca kızgın yağa karışımdan bir kaşık dökün. Karışım bitene kadar pişirme işlemini tekrarlayın. Donutların rengi altın sarısına dönünce ateşten alın ve kağıt havluya dizin. Pudra şekeri ile süsleyin ve ılık çikolata sosu ile servis edin.

3 çiKOLATALI DiP SOS içiN;

kaynattığınız süte çikolataları ilave edin ve eriyene kadar karıştırın. Kaküleyi ve portakal kabuğu rendesini ilave edin. Donutların yanında küçük kaplarda servis edin. Dilerseniz vanilyalı dondurma ile de servis edebilirsiniz.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.