KİRAZ domAteslİ penne

Elele - - YEMEK -

4 KişiLiK

Malzemeler

• 350 gr penne makarna, haşlanmış ve

süzülmüş • Yarım fincan zeytinyağı • 50 gr kapari, tuzu suyla akıtılmış • 5 ançüez filetosu, ince ince kıyılmış • 400 gr çeri domates • 1 yemek kaşığı esmer şeker • Deniz tuzu ve karabiber • 30 gr fesleğen yaprağı

Hazırlanışı

Küçük bir tavada, zeytinyağını ısıtın ve kaparileri gevrekleşene kadar kızartın. Ançüezleri ilave edin ve 2 dakika daha pişirin. Kiraz domatesleri ve şekeri ilave ettikten sonra domatesler pişene kadar yaklaşık 2 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberle çeşnilendirin ve fesleğenleri ekleyin. Makarnalarla sosu karıştırın ve rendelenmiş parmesanla birlikte servis edin.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.