DOLDURULMUŞ BAL KABAĞI

Elele - - YEMEK -

4 KişiLiK

Hazırlama süresi:

Malzemeler

50 dakika • 2 büyük boy bal kabağı, dikine kesilmiş, iç kısmı oyulmuş • 200 gr beyaz peynir, ufalanmış • 125 gr minik domates, ikiye bölünmüş • 1/3 su bardağı krema • 20 gr ekmek, kırıntı halinde • 2 yemek kaşığı fesleğen, kıyılmış • Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Kabakları fırın tepsisine koyun ve folyo ile kaplayın. Yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Kalan malzemeleri karıştırın. Kabakları fırından çıkarın ve iç kısımlarını hazırladığınız karışımla doldurun. Tekrar fırına verin ve yaklaşık 15 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Patates ya da etin yanında sıcak servis edin.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.