EĞLENCELİYEMEK

Elele - - BLOKNOT -

Çapa Marka Entertainment Group’un son icadı Konsolos, İstanbul’un yemeiçme alışkanlığını değiştirmeye geliyor. Önümüzdeki günlerde Pera’da tarihi Palazzo Corpi binasındaki eski Amerikan Konsolosluğu’nun tam da vize alınan bölümünde kapılarını açacak olan mekan ‘Haute Cuisine’i, ‘Türkiye’de fine dining yapılamıyor’ diyenlere inat yeniden tanımlıyor. Çapa Marka’nın Mutfak Sanatları Akademisi’nden yeni transferleri Executive Chef Mehmet Güler ve Sous Chef Uğur Ekren, Türk mutfağının lezzetlerini dünya mutfağının mükemmel tatlarıyla harmanlayıp; farklı bir yemek deneyimi için son hazırlıklarını yapıyor.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.