PIrasa ÇorBasI

Elele - - YEMEK -

4 KişiLiK

Hazırlama süresi: Pişirme süresi:

Malzemeler

Hazırlanışı

15 dakika 35 dakika • 4 adet pırasa • 1 adet büyük boy patates • 1 tatlı kaşığı tereyağı • 750 ml süt • 1 çay kaşığı tuz • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber • Kruton Pırasaları yıkayın ve 5 cm’lik parçalara bölün. Her bir halkayı ikiye bölün. Daha sonra doğranmış pırasaları tereyağında 4-5 dakika soteleyin. Tencereye soyulmuş ve doğranmış patates, süt ve tuz ilave edin. Kısık ateşte 30 dakika kadar tüm malzemeyi pişirin. Blender’dan geçirdikten sonra kruton ile servis yapabilirsiniz.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.