HAVUÇLU KEK

Elele - - YEMEK -

4 KIŞILIK

Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Malzemeler Hazırlanışı

15 dakika 45 dakika • 3 yumurta • 150 ml sıvı yağ • 225 gr toz şeker • 150 gr un • 2 orta boy rendelenmiş havuç • 3 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz • 1 portakal kabuğu rende • 1 paket kabartma tozu • 1 çay kaşığı tarçın Yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Un, vanilya, pudra şekeri, gıda boyası ve kabartma tozunu karıştırarak çırpılmış yumurta karışımına ilave edip karıştırmaya devam edin. Portakal kabuğu rendesi, tarçın, cevizi ekleyin. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı boşaltın. 180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin. Pudra şekerini az su ve gıda boyası ile karıştırarak turuncu glaze hazırlayın ve kekin üzerine sürün. Bala batırılmış cevizlerle dekore ederek servis edin.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.