Buharda pişirmenin artıları

Evim - - Karşilaştirma -

Buharla pişirme, özellikle balık ve sebzeler olmak üzere, yiyecekleri

pişirmenin en hafif yoludur. Yiyecekler pişirme esnasında,

suyla değil, yalnızca sıcak buharla temas halinde olurlar. Bu şekilde, vitaminler ve mineraller yiyeceklerin içerisinde muhafaza edilir. Buharla pişirilmiş sebzeler daha sağlıklıdır, daha lezzetli ve yoğun bir tada sahiptir ve genellikle daha doğal görünür.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.