YAPILIŞI:

Evim - - Aralik Fikirleri -

Zeytinyağını ısıtıp doğranmış soğanı iyice kavurun. Daha sonra doğranmış bal kabağını ekleyin, 5 dakika kavurun. Doğranmış havuç ile patatesi de ilave edip aynı şekilde 5 dakika daha kavurun. Tuzu, kimyonu ve sıcak suyu ilave edin. Bal kabakları yumuşayınca kadar yüksek ateşte pişirin. Ocaktan alın, blender yardımı ile iyice pürüzsüz bir kıvama gelene dek ezin. Tekrar ocağın üzerine alarak kaynatın. Sıcak sıcak servis yapın.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.