YAPILIŞI:

Evim - - Aralik Fikirleri -

Kalça butları ısıya dayanıklı bir tepsiye aktarın, 190 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Sosu için tereyağını, tuzu, ince kıyılmış biberiyeyi ve kalan malzemeyi ilave edip karıştırın. Garnitürleri için sebzeleri irice doğrayın. Kalça butları 15 dakika kızarttıktan sonra fırça ile tavuk etinin her tarafına sostan sürün. Sebzeleri, zeytinyağı ve tuz ekleyerek karıştırın. Tavuk etlerinin olduğu fırın tepsisine yerleştirin. Üzerini folyo ile kapatın. Tekrar fırına verin. Fırının derecesini 170’e indirin. Üzeri kapalı olacak şekilde, fırının orta katında, 1,5 saat boyunca pişirin.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.