YAPILIŞI:

Evim - - Evİm’İn Mutfağindan -

Forest tabak: 9,50 TL.,

Porland. Metal tarif kutusu: 148 TL., hipicon.com

İki orta boy elmayı küp şeklinde doğrayın. Üzerini örtecek şekilde su ekleyin. Elmaları yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzüp püre haline getirin. Püreniz hazır! Büyük elmayı dilimleyici (mandolinle de olur) yardımı ile incecik dilimleyin. Yağlanmış küçük kek kalıplarına, fotoğrafta gördüğünüz gibi çanak oluşacak şekilde yerleştirin. 1 çay kaşığı tereyağında çekilmiş ceviz içlerini kavurun. Yumurtalar ve şekeri iyice çırpın. Suyu, zeytinyağını ve elma püresini ekleyip 1 dakika daha çırpın. Elenmiş unları, çekilmiş ceviz içini, kabartma tozunu, vanilyayı ve tarçını da ekleyin. Spatula ile malzemeyi birbirine yedirin. Kek hamurunu elma dilimli küçük kek kalıplarına paylaştırın. 180 dereceye ayarlı fırında yarım saat pişirin.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.