10 ADIMDA KÖPÜKLÜ TÜRK KAHVESİ

Evim - - Önerİ -

1. Sıcak su kesinlikle kullanmayın. Soğuk su, kahvenin köpüklü olmasında etkili olan

baş unsurlardan biri. 2. Kahve miktarı konusunda

cimri olmayın. Lezzetli bir kahvenin yolu miktarının fazla

olmasından geçiyor. 3. Ocağa koymadan önce güzelce kahveyi karıştırın. Ocağa aldığınızda ise karıştırmamaya

özen gösterin. 4. En güzel kahve kısık ateşte ya

da közde pişer. 5. Köpürmeye başlayan kahveyi, bir kaşık yardımıyla fincanlara alın ki köpük kendini yenilesin. 6. Kahve tam kabarmadan

ocaktan almayın. 7. Kabaran kahveyi önce fincanın yarısına kadar koyun. 8. Tekrar kısık ateşe koyduğunuz kahveyi, yarım kalan fincanların

üzerine tamamlayın. 9. Hızlı değil yavaş yavaş

fincanlara servis edin. 10. Direk fincanların ortasına değil, kenarlarından kahveyi dökün ki, kahvenin köpükleri

yok olmasın.

Folksy fincan: 40 TL., Porland.

Türk kahvesi seti: 69,99 TL.,

evmanya.com

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.