Çikolatalı sufle

Hey Girl - - ICINDEKILER -

50 gr yüzde 70 kakaolu çikolata 55 gr tereyağı 55 gr un 125 ml süt 40 gr kakao 5 adet yumurta beyazı 65 gr toz şeker 2 adet yumurta sarısı

Süt, çikolata ve kakaoyu bir tencereye alıp sürekli karıştırarak pişir. Daha sonra biraz ılıması için beklet.

Bu sırada un ve tereyağını çu- kur bir kabın içine alıp mikserle iyice çırp. Yeterince karıştırdıktan sonra süt, çikolata ve kakaonun olduğu tencerenin içine boşaltıp yumurta sarılarını da ekleeyerek diğer malzemelerle birlikkte karıştır.

Başka bir kasenin içinde yumurtanın beyazlarını şeker ilave edip köpürüp kabarıncaya kadar çırp. Son olarak çikolatalı karışıma ma ekleyip bütün malzemeleri karıştır. tır. Sufle kaplarını terayağı ile yağlayıp harcı kabarma payı bırakarak eşit olarak dağıt. 180 derecede 10 dakika pişirdikten sonra suflen hazır! Ellerine sağlık:) Çikolatadan Çi vazgeçemiyorsan va Özsüt’ün Öz Trio pastasını pa mutlaka k denemelisin!

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.