Yalancı Sushi

Hey Girl - - ELELE -

Malzeme listen

• 100 gr. Japon pirinci • 1 çay bardağı pirinç sirkesi • 1 tatlı kaşığı tozşeker • İnce somon dilimleri • Buharda pişmiş karides • İnce dilimlenmiş levrek ve tonbalığı • İnce dilimlenmiş salatalık

ve avokado

NASIL YAPACAKSIN?

1. Japon pirincini bol suyla yıkayıp süz. Hafif diri kalacak şekilde pişir.

2. Pirinçleri harmanlayıp soğut. Pirinç sirkesi ve şekeri ekleyip tekrar harmanla.

3. Pirinçten iki parmak kalınlığında ve bir parmak uzunluğunda köfte şeklinde parçalar hazırla.

4. Pirinç köftelerinin üzerine aynı boyutlarda kesilmiş levrek, tonbalığı, somon veya karides yerleştir.

5. Servis tabağına dizdiğin sushileri zencefil turşusu, dilimlenmiş avokado, salatalık ve soya sosuyla birlikte servis yap.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.