AVLU

Istanbul Life - - Sucak Havalara Serin Oneriler -

Yeniköy'ün en yeni mekanlarından olan ve fine dining konseptiyle hizmet veren Avlu, yaz günleri için hiçbir yerde tadamayacağınız farklı bir lezzetle karşımıza çıkıyor. Yoğurt ile servis edilen şeftali çorbası hem hafif hem lezzetli. Şeftali, tarhun out, tarçın ve yıldız anason ile fırınlanıyor. Soğutulup blender'dan geçirilen malzemenin yoğurt ile birleşimiyse tek kelimeyle enfes! Günlük ve taze ürünlerin kullanıldığı mutfaktan çıkan sıcak ve soğuk başlangıçlar da iddialı. Soğuk şeftali çorbası gibi mekanın imzası olan grapefruit tree ve smoke jazz gibi kokteyller de şimdiden müdavimlerini oluşturmuş. Mekanın kendi mutfağında pişen ekmeklerle servis edilen soğuk şeftali çorbasının fiyatı ise 21 lira. Yeniköy Mah. Köybaşı Cad. No: 80, Sarıyer 0212 223 28 58

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.