KOSUYOLU,NA GITMEK 15 neden ICIN

Istanbul Life - - Koşuyolu Rehberi - AYNUR ERDEM AVŞAR GÜLENER Yazı: Fotoğraflar:

Müstakil evleri, az katlı binalarıyla mahalle ortamının yakın zamana kadar korunduğu Koşuyolu'nun değişimi villa tipi evlere küçük ölçekli şirketlerin yerleşmesiyle hız kazandı. Ardı ardına açılan yeme/içme mekanlarıyla Koşuyolu özellikle Anadolu Yakası'nda oturanlar için büyük bir cazibe merkezi haline gelmiş gibi görünüyor. Restoran ve kafelere şöyle bir göz attığımızdaysa ilk dikkat çeken özelliğin Alaçatı ve Cunda etkisindeki mekanların hızla çoğalması olduğunu söyleyebiliriz. Bunun dışında balıkçı/meyhane, dünya mutfağı etkisindeki kafe/restoran ve nargilecilerin hakimiyeti dikkat çekiyor.

DÖNERCİ CELAL USTA

İstanbul, Gebze ve Bodrum'da şubeleri bulunan Dönerci Celal Usta'nın son halkası bir ay önce Koşuyolu'nda açıldı. Döner ve yanında sunulan her ürünün çok lezzetli olduğu mekanda menü az ve öz. Döner kebap ve çeşitleri dışında menüde çorba ve bir-iki çeşit de tatlı bulunuyor. Havuç/göbek/kırmızı lahana'dan oluşan salata, turşu ve lavaş ekmeği, ne sipariş ederseniz edin mutlaka sofraya geliyor. Kızarmış patates de mutlaka her masaya konuyor. O da hazır değil, tıpkı evde annelerimizin yaptığı gibi taze patatesten yapılıyor. Döner dışında İskender (27,5 lira) de oldukça lezzetli. Yaprak döner kullanılan İskender'in yanına koydukları tava yoğurdu lezzeti ikiye katlıyor. Döner porsiyon, 26/25 (pilav/lavaş üstü) lira. Künefe 10, sütlaç 8 lira. Her gün saat 11.30-23.00 saatlerinde açık. Paket servisi de bulunuyor. Koşuyolu Mah. Muhittin Üstündağ Cad. No: 77/1 Kadıköy Tel: 0216 325 02 67

KİRPİ

2005 yılında Koşuyolu’nda açılan ve şu sıralar beş farklı yerde daha şubeleri bulunan Kirpi, arka kısımdaki bahçesi ve ön taraftaki terasıyla sıcak ve şık bir atmosfere sahip. Dünya mutfağının en iyilerini barındıran menüsü sürekli yenileniyor. Mevsimine uygun ürünlerle hazırlanan menüsünün klasikleri de mevcut. Klasikler de yerine göre revize görüyor. Menü çok geniş. Mexican, burger, kebap, beef, balık, chicken, noodle, hamburger, Türk yemekleri, tostlar, salatalar, bira ya da şarap yanına gidecek ürünler menüdeki ana başlıklar... Glutensiz ürünleri de var. Glutensiz kahvaltı (24 lira), fesleğenli penne (22 lira), keçi peynirli domatesli tost (13 lira) bunlar arasında bulunuyor. Vodka, portakal likörü, ananas suyu ile yapılan Gülhan kokteyli mekanın imzası olmuş durumda. Demir şişte bonfile yongaları da (iki kişilik fiyatı 58 lira) mekanın imza yemekleri arasında. Her gün 08.30-12.00 saatleri arasında açık. Koşuyolu Mah. Mehmet Akman Sok. No: 31 Kadıköy Tel: 0216 339 09 05

HANEK

‘Gaziantep'in lezzeti soframızda' sloganıyla henüz yeni açılan Hanek'de sunulan her ürün Gaziantep'deki merkezlerinden getirtiliyor. Gaziantep mutfağının en lezzetli örneklerinin menüde yer aldığı Hanek'de tüm tarifler otantik pişirme yöntemlerine sadık kalınarak şekillendiri-

liyor. Yuvalama çorbası (13 lira), gavurdağ salatası (12 lira), muhammara (12 lira), oruk kebabını (32 lira) mutlaka deneyin. Tatlıları da Gaziantep'den gelen Hanek'den katmer (15 lira) yemeden ayrılmayın. Koşuyolu Mah. Koşuyolu Cad. No: 7/ A, Kadıköy Tel: 0216 340 23 40

KAHVE AŞKINA

Koşuyolu ışıklardaki dört yol ağzında bulunan Kahve Aşkına, İzmir’de 25 olmak üzere tüm Ege’de yaklaşık 40 şubesi bulunan bir zincir marka. İstanbul’da ilk şubesi Koşuyolu’nda açılan Kahve Aşkına’nın ikinci şubesi de Sefaköy’de açılmıştı. Menü çoğu Koşuyolu mekanında olduğu gibi Ege bölgesinden esinleniyor. Hafta sonlarında özellikle kahvaltı müşterisi bulunan mekanın menüsünde farklı öğünler için çok geniş seçenekler bulunuyor. Her gün 09.00-01.30 saatlerinde açık. Koşuyolu Mah. Koşuyolu Cad. No: 2 Kadıköy Tel: 0216 325 65 83

MELOON COFFEE &FOOD

Meloon'un girişi tipik bir üçüncü nesil kahvecisini andırsa da görüntünün sizi yanıltmasına müsade etmeden üçüncü kata çıkın; Sizi iki farklı konseptte devasa ferah bir teras bekliyor olacak. Cadde tarafına bakan bölüm alt kat ile mimari açıdan benzeşiyor. Bu bölümden dekorasyonuyla ayrılan üstü açık alan ise Alaçatı'da olduğunuzu hissettirecek gibi döşenmiş. Yaklaşık 2 buçuk yıldır aynı yerde hizmet veriyor. 300 kişilik oturma alanıyla bu bölgedeki en büyük kafe restoranlardan biri. Giriş katında iddialı bir kahve barları mevcut. Americano 8,50, mocha 9,50, espresso 7,50 lira. Kendi kahvelerini kendileri kavuruyor ve paketliyorlar. Hatta dışarıya satmak üzere üretimini yaptıkları iki de kahve markaları bulunuyor. Tatlı, yemek ve içecek menülerinde hiçbir kimyasal içerik kullanılmıyor. Girişte sağ tarafta yer alan ve hem göze hem mideye hitap eden tatlı dolabındaki ürünler sizi mekana adımınızı attığınız an hipnotize ediyor. Üst kata çıktığınızdaysa dekorasyon ve atmosfer mest edecek kadar iyi. Kahvaltı ve yemekleriyse zaten ilk açıldığı günden beri müdavimlerini yaratacak kadar iyi. Alaçatı'yı andıran bölümde günün her saatinde kahvaltıya gelen misafirleri görmek mümkün. Serpme kahvaltının sınırsız çay servisiyle beraber iki kişilik fiyatı 79 lira. Hazır kahvaltı tabaklarından alabileceğiniz gibi kendi kahvaltınızı kendiniz de yaratabiliyorsunuz. Beyaz peynir 6, söğüş tabağı 7,50, kaşar peynir 6, bal/kaymak 10, reçel 5 lira. Pastalardan delice (15 lira), atıştırmalıklardan ise puf tavuk (23 lira) ve buraya özel yorumla sofraya getirilen haşlanmış pancar yatağında roka/parmesan ile sunulan pancar salatası (23 lira) yemeden ayrılmayın. Beğendili sote (45 lira), ızgara dana lokum (52 lira) etseverleri, tortellini (28 lira) makarnaseverleri memnun edecektir. Her gün 07.30-24.00 arası açık. Koşuyolu Mah. Muhittin Üstündağ Sok. No: 63 Kadıköy Tel: 0216 402 12 00

ZİYA ŞARK SOFRASI

Yaklaşık 35 yıldır hayatımızda olan Ziya Şark Sofrası’nın 10 şubesinden biri de

Koşuyolu’nda bulunuyor. Şanlıurfa ve Türk mutfağını modern öğelerle birleştiren mekan özellikle kebapseverlerin en mutlu olduğu yerlerin başında geliyor. İkili, üçlü ya da dörtlü toplu karışık kebap alabiliyorsunuz. İkili karışık kebap 76, üçlü karışık kebap 114, dörtlü karışık kebap 152 lira. Açık olduğu saatler: 08.00-22.30. Koşuyolu Mah. Salih Omurtak Cad. No: 103 Kadıköy Tel: 0216 327 71 76

MÜZEYYEN

Balık restoranı Müzeyyen, açıldığı günden beri büyük ilgi görüyor. Beyaz/ mavi pötikare desenli masa örtüleri, iki sokağa hakim bahçesiyle oldukça şirin ve sıcak bir ambiyansa sahip. Kendinizi Ege'de hissetmeniz için her ayrıntı düşünülmüş. Mezeler de bu konsepte işlik ediyor. Pazar ve pazartesi hariç canlı fasıl bulunuyor. Hafta sonlarında kahvaltısı da bulunuyor. Mezelerden kabap çiçeği dolması, Müzeyyen salata, közlenmiş patlıcan, fava, deniz börülcesi deneyin. Dört kişi üstüne fiks menü uygulanıyor. Sınırsız içkinin olduğu fiks menü 150, iki duble alkolün olduğu fiks menü 110 lira. Koşuyolu Mah. Kalfa Çeşme Sok. No: 4 Kadıköy Tel: 0216 545 57 73

RADİKA

Koşuyolu’nda Ege kültüründen beslenen mekanlardan biri de Radika. Deniz ürünleri, zeytinyağlı ve ot yemekleriyle öne çıkıyor. Az haşlanmış olarak zeytinyağı ve limonla tatlandırılan otlardan mutlaka deneyin. Hepsinden tatmak isterseniz karışık ot tabağını sipariş edebilirsiniz. Dekorasyon da bu kültürü ve tüm konsepti destekler nitelikte. Fiks menü 85 lira. Yalnız bu fiyata alkol dahil değil. Her gün 10.00-24.00 saatlerinde açık. Koşuyolu Mah. Kalfaçeşme Sok. No: 30 Kadıköy Tel: 0216 339 13 15

MAİA

Pastane/Kafe konseptindeki Maia, yaklaşık bir yıl önce markanın ikinci şubesi olarak Koşuyolu'nda açıldı. El yapımı çikolatalarıyla adından söz ettiren Maia'nın girişi bir fabrikaya girdiğinizi düşündürüyor. Arka taraftaki bahçesiyse oldukça renkli. Orta alanda yer alan çikolata barı ve burnunuzu dayayıp saatlerce seyredebileceğiniz tatlı dolabıysa efsane! Doğal, katkısız malzemelerle hazırlanan çikolata, tatlı ve içeceklerinin adları gibi sunumları da oldukça yaratıcı. Çıtır profiterol top, krema, eritilmiş bitter çikolata, çilek ve fıstık ile hazırlanan Polyanna (16 lira), çikolata ve meyvelerden oluşan road runner (25 lira) mutlaka denemelisiniz. Maia tropica (22 lira), ananas suyu, limon, portakal ile hazırlanıyor ve sizi görüntüsüyle sıcak iklimlere ışınlıyor. Bunların dışında milföyü (14 lira), elmalı tartı (14 lira), ekleri (9 lira) da oldukça iddialı. Her gün 09.30-24.00 saatleri arasında açık.

TİKE

1998 yılından beri Türk mutfağının tüm öğelerini modernize ederek yorumlayan, kebap kültürünü bir adım öne taşıyan mekanlardan biri de Tike. Koşuyolu'ndaki şubesi de Mehmet Akman'da hizmet veriyor. Adana ve Tike kebap (33 lira) yemeden ayrılmayın. Alkolün dahil olmadığı bir de fiks menüleri bulunuyor. 75 lira olan bu fiks menüye başlangıçlar, ara sıcaklar, ana yemek, tatlı ve salata dahil. 11.30-01.30 saatlerinde açık. Koşuyolu Mah. Mehmet Akman Sok. No: 5 Kadıköy Tel: 0543 503 84 53

PUBLIC HOUSE

Public House, tipik bir pub mutfağına sahip. Menüsünde zengin atıştırmalıklar dikkat çekiyor. Ana yemekte noodle seçenekleri de mevcut. Farklı damak tatlarına hitap eden içeceklerinin yanı sıra bira çeşitleri de dikkat çekici. Terası ve bahçesiyle ferah bir oturma alanına sahip. Puplic house burger tavsiye ederiz. Her gün 09.00-24.00 saatlerinde açık. Koşuyolu Mah. Kalfa Çeşmesi Sok. No: 34 Kadıköy Tel: 0216 326 77 23

ALAÇATI MUHALLEBİCİSİ

Ege'den esinlenen mekanlardan biri de Alaçatı Muhallebicisi. İlk şubesi 2012 yılında açılan Alaçatı Muhallebicisi'nin son halkası Koşuyolu'nda yaklaşık bir yıl önce açıldı. Renkli sandalyeler ve pötikare desenli masa örtüleriyle sizi Alaçatı'ya ışınlayan mekan bulunduğu üç katlı binanın tümüne yayılmış durumda. Yüksek girişteki teras tüm yola hakim. Arka taraftaki geniş ve ana caddeden yalıtılmış bahçe, akşam saatlerinde dolup taşıyor. Adından mütevellit geniş bir muhallebi seçkisi bulunuyor: Klasik muhallebiler dışında diyabetik ya da glutensiz seçenekler de bulunuyor. Çilekli muhallebi (11,50) oldukça hafif ve lezzetli. Çikolatalı muhallebi de mevcut. Tatlıların üzerine dondurma (4 lira) ilave ettirebiliyorsunuz ki, keçi sütünden yapılan dondurmaları da ayrıca denemenizi tavsiye ederiz. Mekanın adı muhallebici olabilir ancak bu sizi yanıltmasın çünkü Alaçatı Muhallebicisi de tüm Koşuyolu mekanları gibi kahvaltı, öğle ve akşam yemeği de veriyor. Çeçil peynir, İzmir tulumu, reçel çeşitleri, hellim peyniri gibi seçeneklerin sunulduğu serpme kahvaltı 35 lira. Kahvaltı boyunca içeceğiniz çay ise sınırsız. Yine tüm bu bölgedeki mekanlardaki gibi kendi kahvaltınızı kendiniz yaratabiliyorsunuz. Peynir çeşitleri 4,75, söğüş tabağı 4,50, karadut/lor 7,50, Alaçatı paçanga böreği 19, omletler 11,50-17,50, sahanda yumurtalı lezzetler 9-17 lira. Menüde ana yemekler

ve atıştırmalıklar bölümlerinde yok yok! Tavuk çöp şişten (19 lira) tutun da antrikot ızgaraya (35 lira) kadar farklı ana yemekler bulunuyor. Burger ve makarnalar için de ayrı bir bölüm bulunuyor. İzmir kumru (15 lira), mutlaka denenmesi gerekenler arasında. Her gün 07.30-24.00 saatleri arasında açık. Koşuyolu Mah. Mehmet Akfan Sok. No: 15-17 Kadıköy Tel: 0216 428 00 90

ROSARIO RESTAURANT

Koşuyolu’nun en şık ve eski restoranlarından biri de İtalyan mutfağının en bilinen lezzetlerini servis eden Rosario... Şık bir akşam yemeği ya da öğlen iş yemekleri için ideal. 10.00-24.00 saatlerinde hizmet veriyor. Koşuyolu Mah. Kalfa Çeşmesi Sok. No: 22 Kadıköy Tel: 0216 327 63 63

SYMI MANOS

Ayvalık Cunda mutfağının en güzel örneklerini sunan Manos, henüz iki ay önce açıldı. Geniş ve ana caddeye hakim konumdaki mekanın mavi/beyaz örtülü masa örtülüleriyle bezenmiş masaları insanı anında cezbediyor. Genelde fiks menü uygulanmıyor. 10 kişi üstü gruplara özel fiyat verilebiliyor. Buna göre sınırsız içkili menü 150, içkisiz menü 100, iki kadeh içkinin dahil olduğu menü 130 lira. 11.30-01.30 saatlerinde açık. Koşuyolu Mah. Koşuyolu Cad. No: 51 Kadıköy Tel: 0216 340 14 44

CEVİZ AĞACI

Mekan Koşuyolu’yla öyle özdeşleşmiş ki, semt tariflerinin tek ana karakteri olmayı başarmış. 2008 yılında açılan mekan kaliteyi bozmamak adına şubeleşmeden yoluna devam ediyor. 185 çalışanıyla iki kata yayılan devasa mekanda dünya mutfağının en iyi örneklerinin tadına bakabiliyorsunuz. Mekan kalabalık ve geniş ancak servis çok hızlı, servis elemanları çok deneyimli. Pastane kısmından bahsetmeye bile gerek yok, çünkü Ceviz Ağacı bu konuda trendleri takip etmiyor bilakis trend yaratıyor. Giriş katında, terasın hemen yanında çikolata üretimhanesi bulunuyor. El yapımı çikolataların her aşamasını buradan izleyebiliyorsunuz. Üst kattaki teras ise iki cepheli binanın iki tarafına da hakim. Menüde servis edilen her şey burada imal ediliyor. Günün her saatine uygun menüler mevcut. Kahvaltı seçenekleri sınırsız. 100’den fazla çeşidin bulunduğu açık büfe brunch (49 lira) hafta sonunda 09.00-14.00 saatleri arasında sunuluyor. Menemen (15 lira), kavurmalı yumurta (22 lira), Fransız tostu (24 lira) denemeden ayrılmayın. Dünya mutfağının en iyi örneklerinin sunulduğu mekanın kebap pizzası (36 lira), kendi üretimleri Kayseri mantısı (22 lira), kırmızı pancarlı beetroot pennesi (22 lira) mutlaka denenmeli. Malaga isimli tatlının ( 14 lira) buradan İstanbul’a yayıldığını söyleyebiliriz. Kendilerine özel bir tarifle ürettikleri bademli kurabiyeleriyse (kilosu 65 lira) efsane olmuş durumda. Her gün 06.0024.00 saatlerinde açık. Paket servisleri 24 saat aktif. Koşuyolu Mah. Muhittin Üstündağ Cad. No: 85 Kadıköy Tel: 0216 339 18 26

DÖNERCİ CELAL USTA

MELOON COFFEE&FOOD

Koşuyolu Mah. Koşuyolu Cad. No: 10 Kadıköy Tel: 0216 402 13 33

ALAÇATI MUHALLEBİCİSİ

CEVİZ AĞACI

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.