DASDAS MUTFAK

Istanbul Life - - Keşİf -

LEZZET VE SANAT BULUŞMASI

Mert Fırat, Didem Balçın, Harun Tekin, Koray Candemir ve Muzaffer Yıldırım ortaklığında Batı Ataşhehir’de kapılarını açan DasDas sahnelenen oyunlar, konserler ile sanatseverlerin rotasındaydı. Şimdilerde ise DasDas Mutfak ile eğlence, sanat ve lezzet bir çatı altında buluştu. Mekanın menüsü dünya mutfağı lezzetlerinden oluşuyor. Menü şef Erdal Taş ve ekibinin imzasını taşıyor. Her zaman taze ve mevsiminde meyveler ve sebzelere yer veriliyor. Özellikleri ekmekleri çok iddialı. Ekşi mayalıdan kefirliye uzanan çeşitler var. Ve ekmekleri Slovenya’dan özel olarak getirilen mayadan yapılıyor. Menüdeki lezzetlere gelince... Havuçlu pazı, ciğer ızgara, DasDas börek, ayvalı ördek, kinoalı kabak mücver başlangıçlarda göze çarpıyor. Balık-ekmek, köfte&piyaz, dana yanak, Özbek mantı, yeşil otlu ızgara somon, domates soslu spagetti, kuzu incik, glutensiz makarna ise ana yemeklerde tadabileceğiniz lezzetlerden... Kokteyl menüsü de çok iddialı. Mekan hafta içi 11.30-22.30 saatlerinde, hafta sonu 11.30-23.00 saatlerinde açık. Siz de keşfedin...

•WATERGARDEN

BARBAROS MAH. SÜMBÜL SOK. BATI ATAŞEHIR TEL: 0216 970 03 27

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.