PATATESLİ TUZLU KEK

Lezzet - - ÇAY SAATI -

4 KİŞİLİK MALZEMELER • 2 yumurta • 1 su bardağı yoğurt • 1 su bardağı zeytinyağı • 3 orta boy patates • 1 soğan • 2 su bardağı un • 2 paket kabartma tozu • Yarım çay kaşığı karabiber • Yarım çay kaşığı kimyon • Yarım çay kaşığı kekik • 1 tatlı kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Büyük bir kasede yumurtaları mikserle 5 dakika çırpın. Yoğurt ve zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, tuz ve baharatları ilave edip birkaç dakika daha çırpın. Patatesleri küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Soğan ve patatesi kek harcına ekleyip karıştırın. Harcı yağlanmış kare fırın tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Fırından alıp hafif ılındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.