SÜTLÜ LOKUM (EV YAPIMI PRATİK LOKUM)

Lezzet - - Güncel -

8 KİŞİLİK MALZEMELER

• 3 su bardağı süt

• 5 yemek kaşığı irmik

• 1 yemek kaşığı nişasta

• 5 yemek kaşığı toz şeker

• 1 paket çilekli puding

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 1 su bardağı iri kırılmış ceviz içi KAPLAMASI İÇİN

• 2 su bardağı Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI

1 Bir tencereye sütü alın. İrmik, nişasta, toz şeker ve puding tozunu ilave edip tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Tencereyi ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin. Tereyağı ve ceviz içini ekleyip ocaktan alın.

2 Tereyağı tamamen eriyene kadar iyice karıştırın. 20x20 ebadında kare borcama döküp üzerini düzleştirin ve soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın ve iyice soğuyup katılaşana kadar 2-3 saat bekletin.

3 Hindistan cevizini geniş bir kaba alın. Soğuyan tatlıdan 2’şer santimlik kareler kesin ve Hindistan cevizinin içine atın. Her tarafı kaplanıncaya kadar harmanlayın ve servis tabağına dizin.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.