MARİNE SOSLU İSTAVRİT

Lezzet - - Sağlıklı Seçimler -

6 KİŞİLİK MALZEMELER • 12 orta boy istavrit MARİNE SOSU İÇİN • 1 su bardağı zeytinyağı • 3 limon • 3-4 dal taze biberiye • Taze rezene • Tuz • Karabiber

HAZIRLANIŞI

1 Marine sosu için zeytinyağını geniş bir kaseye alın. Limon suyu ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

2 Yıkayıp temizlediğiniz balıkları yayvan bir kaba alın. Üzerine terbiye sosunu gezdirip yarım saat marine edin. Balıkları marine sosuyla birlikte yapışmaz yüzeyli tavaya alarak kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.