ANTEP FISTIKLI PİRİNÇ PİLAVI

Lezzet - - Ayın Yıldızı -

4 KİŞİLİK MALZEMELER • 2 yemek kaşığı tereyağı • 2 su bardağı pirinç • 1 su bardağı iri kırılmış Antep fıstığı • 3 su bardağı su • Tuz

HAZIRLANIŞI

1 Tereyağını bir tencerede eritin. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyip kavurun. Pirinçler şeffaflaşmaya başladığında, Antep fıstığını ve suyu ekleyip tuz ile tatlandırın.

2 Altını kısıp pilav suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp üzerini bir havlu ile örtün. 15 dakika kadar dinlendirip sıcak servis yapın.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.